Оригинальная поваренная книга Ирины Чадеевой «Кулинарная география» приглашает в путешествие по континентам земного шара. Великолепное оформление книги уже способно привлечь внимание читателя: суперобложка-меню, ляссе и красочные фото блюд и пейзажей.

Перед знакомством с рецептами собрана краткая выжимка и интересные факты о континенте, блюда которого предстоит готовить. Рецепты сопровождаются фотографией с изысканной подачей, интересным фактом о блюде или экзотическом ингредиенте. Способы приготовления блюда описаны пошагово, понятным языком. Сложностей в приготовлении у меня не возникло! Скрыть

Книга-проводник в мир баров и алкогольных напитков. Изучать профессию бармена лучше с этим изданием. Искусство смешивания напитков разбирается досконально: от истории и инструментов до ингредиентов и рецептов. Способы приготовления коктейлей разделены на блоки. Есть великолепные напитки от Международной ассоциации барменов, культовые рецепты, напитки новой эры и современную классику.

По ходу чтения авторы знакомят с отдельными алкогольными напитками, рассказывая об истории возникновения, подаче и дегустации. Книга яркая, наполнена наглядными иллюстрациями! Скрыть