Восторг,а не книга!Я как,большая любительница морепродуктов,очень книгой довольна.В ней представлено более 100 рецептов,и не только блюд из рыбы,но соусы к ним,подходящие.Рецепты просто отличные.Хорошо описана технология приготовления блюд.И выглядит книга просто шикарно!Большой формат,обложка с частичной лакировкой,мелованная бумага.Красота,да и только!Рекомендую!Будет прекрасным подарком для любителей морепродуктов.Прикладываю страницы из книги.

Предыдущая рецензия достаточно полно и понятно обрисовала книгу,не буду повторяться.От себя лишь выражу благодарность великолепному издательству "Аванта+" за достойное исполнение таких полезных и нужных книг.И приложу ПОЛНОЕ оглавление(думаю,это будет полезно для заинтересовавшихся этой энциклопедией) и несколько страничек из книги для ознакомления.Кстати,тираж всего 1500 экз.

Думаю,книга несомненно пригодится руководителям.Практически любая деятельность связана с клиентами,как оказать на них самое благоприятное впечатление и тем самым увеличить свой доход дает свои рекомендации автор.Очень любопытно.Написано просто и понятно,без лишней "заумности".Издана книга очень хорошо.Формат увеличен,бумага белая - офсет,имеется ляссе,есть черно-белые фото.Приятное дополнение -диск.Тираж 3000 экз.Посмотрите еще страницы из книги.

Информативная книга.Сама судить не могу,а мужу понравилась.Поэтому прикладываю ПОЛНОЕ оглавление и побольше страниц из книги для тех,кто заинтересовался данной книгой.Обложка с серебряным тиснением,бумага - офсет.Тираж 2000 экз.

ОЧЕНЬ информативная книга!Почти 1000 страниц!Формат у книги обычный,а вот обложка красивая с золотым тиснением и частичной лакировкой,бумага внутри - офсет.Информации очень много,причем,изложена она в алфавитном порядке(на какую букву начинается статья),как-то странно,мне это показалось.Прикладываю огромное оглавление,в нем подробно изложено о чем книга.Заметьте,это только 1 том,и статьи в нем до буквы Д.Честно говоря,мне показалось,что цена несколько завышена.