Книга простая и удобная, отлично подходит для начинающих, чтобы разобраться в основах и поэкспериментировать с новыми вкусами разных напитков. Довольно крупный шрифт позволяет читать книгу людям старшего возраста и использовать её как настольную, делая свои пометки на свободных страницах. Хорошо описаны плюсы и минусы самых разных вариантов очистки браги, самогона. Есть возможность сравнить и выбрать. Чуть меньше внимания уделено проблемам дробной перегонки, а их у начинающего много, гораздо больше, чем написано; вопросам отбора по пару, по жидкости места не нашлось вовсе. Конечно, дело вкуса и практики, но .. но...
В целом не плохо, но стоимость, на мой взгляд, высока. Скрыть