Большая энциклопедия всевозможных тортов из разных видов теста, разнообразие начинок сливочных, ванильных, орехово-фгодных, фруктовых, торты медовые и сметанники. Интересная подборка рецептов тортов, которые нет необходимости выпекать, а можно сделать на скорую руку из готовых сладких продуктов, но вкус получается отменным. Прекрасный раздел тортов для детских праздников, которые получаются и вкусными и полезными.
Каждый рецепт описывает подробно технологию приготовления, дан перечень и количество необходимых продуктов. Рецепты представлены как сложные, так и достаточно легкие. Есть большое количество рецептов кремов для тортов.
Издание на газетной, белой бумаге, обложка твердая и лакированная. Скрыть

Великолепно оформленная книга с рецептами всевозможных рулетов: сладких, с мясом и рыбой, овощами, творожные рулеты и бисквиты, рецепты рулетов из слоеного и дрожжевого теста по вкусу получаются очень пикантными и необычными (уже попробовали).
На каждом развороте приведен один рецепт и крупная цветная иллюстрация. Подробно описана последовательность приготовления каждого блюда, необходимые ингредиенты и их количество, к некоторым рецептам даны полезные советы.
В конце книги представлена сравнительная таблица объема массы продуктов.
Бумага издания мелованная, иллюстрации качественные и цветные, обложка мягкая, яркая. Скрыть