Культура питья не особо характерна для многих людей. Пить мы не умеем и часто употребление алкоголя заканчивается головной болью на утро и временной потерей памяти. А виноделие - это искусство, у каждого вина есть своя история, которая начинается еще с прорастания виноградного росточка. В зависимости от сорта винограда, времени сбора урожая, климатических условий, месторасположения виноградника, обработки созревшего винограда, времени выдержки и условиях хранения готового вина... Множество нюансов приводит к создания божественного настоящего винного напитка, а не тех суррогатов, которые чаще всего нам предлагают в магазинах. Секреты определения и выбора вина раскрыты в этом практическом издании. Познавательно и полезно. Скрыть