Скажу честно, что фазенды в цвете и без цвета у нас нет. Зато есть лоджия, которую в ближайшее время очень хочется превратить в маленький и уютный уголок для отдыха, подсмотрев некоторые идеи из этой книги, за сим она и была приобретена.
Книга оказалась большой и довольно увесистой. Твёрдая матовая обложка, средней плотности мелованная бумага страниц, комфортные для чтения шрифты, великолепное качество фотографий. Печатала издание типография Твери.
Текста здесь немного, гораздо больше фотографий, ими и хочу поделиться. Скрыть

Прекрасное дополнение к нежно любимой и перечитанной бесчисленное множество раз книге Елены Костюкович «Еда: итальянское счастье». У нас, правда, живёт дома ещё старенькое издание 2007 года от «Эксмо». А не так давно, после весьма длительного перерыва, книгу выпустило издательство «НЛО», дополнив её свежими данными и цветными иллюстрациями.
Всем, кто хочет с головой окунуться в гастрономическую культуру Италии, сильно рекомендую купить или добыть книгу Костюкович в библиотеке. А уже потом «заполировать» прочитанное небольшими рассказами про итальянские гастрономические (и не только) праздники, картинками и рецептами из этого издания.
Картинки, кстати, здесь замечательные. Вместе с фотографом можно побродить по старым итальянским улочкам и лавандовым полям, заглянуть в уютные дворики и траттории, на фермерскую ярмарку и рыбный рынок, сунуть свой нос в кухню к повару и поучаствовать в нескольких итальянских праздниках и карнавалах не выходя из дома.
Да, и фотографии блюд вдохновляют на кулинарные подвиги. :-) Скрыть