Оформила предзаказ ещё в июне по хорошей скидке, ждала книгу, но получив если честно была немного разочарована наполнением. У меня много книг издательства Хлеб Соль и как правило все книги классные! Но тут… Открыв, поняла, что ничего интересного для меня в ней нет, очень простые, иногда до безобразия банальные рецепты. Может понравиться начинающим кулинарам, кто вообще готовить не умеет, и то, уверена, многие и так знают как разморозить слоеное тесто и положить на него ингредиенты. Прикреплю побольше фото, чтобы могли определиться, стоит ли покупать эту книгу. Я подумываю оформить возврат( Скрыть

Книга невероятно красивая. Для больших любителей итальянской кухни и тех, кто готов потратить не мало времени и полностью погрузиться в приготовление свежей пасты своими руками. В книге очень много теоретической части, можно сказать это основная ее часть, много нюансов про продукты (выбор муки, воды и т.д.), про раскатывание, замес, нарезание, отваривание, про соусы и многое другое. Немного тяжеловата для восприятия, больше похоже на пособие, чем на кулинарную книгу. Хотя безусловно в книге также много рецептов, но в основном из достаточно дорогостоящих и труднодоступных продуктов. Прилагаю фото теоретической части и рецептов, чтобы вы смогли оценить насколько это книга подходит вам для пользования. Скрыть

Книга написана доступным языком. После прочтения многое захотелось приготовить! Как и сказано автором, в ней нет сложных рецептов и ингредиентов, которых не найти в магазине, или которые будут стоить очень дорого. Книга разделена на подразделы, некоторые рецепты с пошаговыми фото приготовления. Выложу наиболее понравившиеся рецепты (хотя таких рецептов гораздо больше, чем можно выложить сюда), чтобы смогли решить будет ли актуальна покупка этой кулинарной книги. Очень советую тем, кто любит готовить быстро и вкусно! Скрыть

Оформила предзаказ как только книга появилась в продаже. Сегодня забрала, книгу приятно держать в руках, красивая обложка и иллюстрации к рецептам, много идей для новогоднего стола. Удобно разделено по главам: отдельно горячее, закуски, десерты и неожиданный раздел для тех, кто бурно отметил праведник и хочет быстро на утро прийти в себя:) Рецепты не сложные, написано доступным языком. Для тех, кто любит вкусно проводить время с семьей, и при этом не тратить кучу времени на приготовление блюд, найдёте много интересных идей. Фото книги прилагаю Скрыть