Обложка поролоновая, иллюстрации аппетитные. Фото иллюстраций для наглядности:

Качество книги конечно не на высоте, если не сказать больше,листочки очень тоненькие. Хотя рецептов очень мало, зато много интересных фактов! Рекомендовать не буду конечно.

Это ещё одна книга из серии уроки шеф-повара, которую собирает мой муж, поэтому в качестве книг сомнений не было, все на уровне. О чем хотелось сказать - эта книга не о сочетание одних специй с другими или же специй и продуктов, а рецепты блюд с различными специями, это очень важно. В по содержанию видео, что блюда разделены на кухням различных стран, так же есть раздел десертов и современной кухни. Мой муж искал именно это, поэтому надеюсь останется доволен подарком.

Купила эту книгу мужу в подарок, он работает в кафе итальянской кухни. Эта не первая книга этой серии, что можно сказать - качество мне очень нравится, твёрдый переплёт, приятные странички. Яркие,аппетитные иллюстрации. Рецептов много, все рекомендованные ведущими шеф-поварами. Мне нравиться, надеюсь и муж оценит.

Заказала мужу. А понравилась книга не только ему, но даже мне, аппетитные картинки, так и хочется приготовить и съесть все что изображено. Качество тоже хорошее. Да и по книге внутри видео, что автор не просто взял рецепт и приготовил, а что все досконально об этом знает.