|
Рецензии покупателейРецензии покупателя
Не успела я насладиться книгой «Простые десерты», как буквально через несколько месяцев вышла еще одна книга от этого автора, только теперь целиком посвященная несладким рецептом. Здесь есть и рецепты блюд, которые можно приготовить очень быстро, когда до прихода гостей остается меньше часа, и то, что можно приготовить не спеша в ленивую субботу. Понравилось еще, что рецепты в этой книге я еще нигде не встречала, а значит, не столкнусь с чем-то банальным и привычным, один суп из запеченных...
Дальше
Как говорится, любителям морепродуктов привет, остальным соболезную ?
Я обожаю морепродукты (!!!!), но, кроме пасты с креветками и кальмарами, придумать что-то эдакое не могла. А потом узнала о книге Марты Ченг и сразу же приобрела ее на сайте! Слов нет, одни эмоции! Я попробовала каждое блюдо, КАЖДОЕ из сборника! У вас такое бывало? У меня до этого нет! (Я даже попробовала лапшу на луковом масле, хотя я не переношу запах лука!). Единственный минус – иллюстрации есть не к каждому рецепту, но... Дальше
Давно хочу и никак не могу подступиться к теме фудпейринга - выглядит сложновато, тем более я и в теме вина "плаваю", поэтому кажется, что какой мне фудпейринг. Очень рада, что мне попалась эта книга, потому что, во-первых, там даны готовые блюда - это сладкие и несладкие закуски (супов и запеченных поросят в книге нет), во-вторых, очень четко прописаны к ним винные рекомендации, и в-третьих, есть очень приличная глава про винные хитрости: как сориентироваться в магазине, на что...
Дальше
Как же я люблю красивые кулинарные книги! Вот чтобы с красивой идеей, фотографиями, по такой книге даже готовить жалко=) Настоящий классный подарок для тех, кто увлечен хлебом. Я сама пеку и могу сказать, что рецепты не для новичков, скорее для тех, кто уже с тестом на «ТЫ» и ищет для себя дополнительное вдохновение и рецепты. Книга прямо предназначена для того чтобы её листать и придумывать что-то своё авторское. Идея, конечно, классная, соединить цветы и хлеб. Книга для настоящих эстетов.
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
Ценный момент - блюда в книге разбиты на 3 раздела по уровню сложности, очень удобно, когда нужно понимать, быстро ли приготовишь или не очень. Скрыть