|
Рецензии покупателейРецензии покупателя
Начну с оформления: обложка красивая, форзацы особенно, в центре вставка с глянцевыми страницами с ч/б фото. Шрифт крупный, отступы широкие, так что книга читается быстро.
По содержанию: автор рассказывает нам о своем расследовании прошлого матери, то есть история не выдуманная, все факты правдивы. Читать интересно, но мне чего-то не хватило. Возможно, не хватило больше эмоций, а также подробностей об отношениях дочери и матери. Ее прошлое также оставило много вопросов, думала, в конце автор... Дальше |
||
© 2025, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
В следующих главах автор отправляет нас в прошлое, в те времена, когда море кишело рыбой, и треску можно было ловить корзинами. То было золотое время, время первооткрывателей, о треске еще мало, кто знал, баски и викинги только начинали осваивать места ее обитания.
Кстати между главами вставлены рецепты приготовления трески из различных старинных кулинарных книг, а в конце книги им одним уделено страниц 40. Но не пугайтесь, это интересно, автор не просто вставляет сам рецепт, но пишет к нему небольшое предисловие.?Например, я узнала, что суп чаудер - это изначально простое горячее блюдо моряков, которые готовили его в больших котлах во время плавания из того, что было на корабле (свинина, галеты, треска).
Двигаясь дальше по книге мы все больше узнаем о тресковом промысле, о том, как люди придумывали все новые и новые способы ловли этой рыбы, каким способом они доставляли ее на дальние расстояния, а также, какие разногласия возникали между странами и к чему они приводили.
Завершается основное повествование главами о ситуации с треской в последние десятилетия (все печально). Благодаря мощным тралам и ненасытности людей, рыбы сейчас очень мало. Ученые и правительства пытаются восстановить популяцию, но на это нужно время.
Что мне еще очень понравилось - это то, что помимо биографии самой трески из этой книги можно узнать множество самых различных фактов:?- что такое отолит (камешек внутри головы трески, помогающей ей сохранять равновесие)?- кто такие баски?- как сушат треску (и как ее затем готовят)?- почему пикшу не любят и считают, что она связана с Сатаной?- почему США захотели получить независимость от Великобритании и при чем тут чай?- что такое жаберная сеть и чем она опасна?и много-много другой познавательной информации.
ВЫВОД: как, думаю, понятно из рецензии, книга запала мне в душу: здесь есть всё и даже больше на тему людей и моря. Поэтому читайте, книга того стоит! Скрыть