Половина книги размышления автора о палео диете, другая половина- это рецепты блюд, псевдо палео блюд, поскольку в списке ингредиентов значатся такие продукты, которые должны быть обязательно исключены: соль, замороженный горошек, тунец в собственном соку (т.е. консервы), малосоленая семга, мед и т.д.
К концу своих размышлений автор приходит к заключению: строгое соблюдение диеты, а это отказ от злаков, молочных продуктов, растительных масел, сладкого, -вреден и советует употреблять каждый день по одному блюду из круп и молочных продуктов, но это в корне противоречит самой сути диеты! То есть автор навязывает свою диету и совсем не палео, эта книга скорее просто о азах здорового питания. Есть интересная информация, но ее мало. Скрыть