Если честно, я прям зареклась покупать книги о десертах и сладкой выпечке. Какие-то они слишком одинаковые стали. Но Виктория Исакова сотворила маленькое волшебство: каким-то образом она собрала в одной книге 48 рецептов, которые лично мне пришлись очень по душе) И вроде названия встречаются давно привычные и знакомые, но начинаешь читать рецепт - а он словно специально для тебя создан. Не буду писать, что от книги веет теплом и уютом (хотя ещё как веет), только факты. Грамотное оглавление, разделённое на 4 части, в зависимости от временных трудозатрат. Отдельной главой идут кремы и топпинги. Абсолютно доступные ингредиенты! Рецепты простые и понятные, справится даже начинающий кулинар. Спасибо, что к каждому рецепту указано время приготовления, количество порций и рекомендуемый размер формы для выпечки! В книге никакой воды и лишних букв. Всё так аккуратно! Отдельная благодарность за фото и вообще за верстку! Мои глаза счастливы) Классная книга в моей коллекции! Рекомендую! А если вы ещё не знакомы с творчеством Виктории - загляните к ней в Instagram, там стооооолько
всего вкусного и красивого!
Спасибо Автору! Скрыть

Книга о человеческом ЗОЖе, хоть я и не люблю всю эту терминологию о ПП, ЗОЖе, веганстве и прочее. На мой вкус - отличная книга, в которой много зелёных и хрустящих салатов, нормальных закусок из доступных продуктов и, к счастью для меня, совсем немного сладостей (в веганских книгах они не внушают оптимизма). Кленовый сироп здесь льётся рекой (сильно не люблю его), но сразу с пометкой, что можно заменить мёдом. Встречается какой-то сахар турбинадо, но в совсем небольших кол-вах, думаю, замены на обычный никто не заметит) В остальном, лично для меня, совершенно доступные и съедобные продукты. Есть блюда с яйцами, сыром. К каждому рецепту идёт примечание и рекомендации для тех, кто не ест глютен, молочку, яйца или веганит. Не могу не отметить классные идеи салатных заправок и соусов - с ними даже самые простые овощи становятся еще вкуснее. В целом, книга красивая, яркая, с аппетитными фото. Мне очень понравилась! Будет чем разнообразить обычное меню и постные дни. Выкладываю фото для ознакомления. Скрыть