Жанр "Специальная кулинария"

Откажитесь - хотя бы на время - от набивших оскомину лобстеров, надоевшего фуа-гра и украшенных пищевым золотом заморских...

Вам катастрофически не хватает времени для того, чтобы радовать домочадцев и гостей кулинарными изысками, приготовленными своими...

Кулинарная книга предназначена для широкого круга читателей, которых интересуют христианская культура и традиции и которые хотят...

Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей,...

О книге
Перед вами пересмотренное и дополненное издание бестселлера "Китайское исследование", научно обосновавшего связь между...

О книге
Подробное, научное, доступное и структурированное руководство по спортивному питанию для пловцов, бегунов,...

О книге
Практическое пособие по бестселлеру "Еда и мозг".

Книга "Еда и мозг" помогла почти миллиону людей во всем мире...

Иллюстрированное издание для тех, кто интересуется вьетнамской кухней

Рецепты, традиции, легенды, посуда, кухонная утварь,...

Индустрия диетологии навязывает нам одну диету за другой, не давая передышки. Зачем вам еще один ограничивающий, нереалистичный...

Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором - Залиной Борисовой - познакомимся с кулинарным колоритом семи...

Япония, которую вы еще не пробовали

• Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие...

Богато иллюстрированная книга, раскрывающая все вкусы китайской кухни.
Рецепты, интересные истории, географические карты,...

Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга,...

Врач по профессии Сергей Иванович Филонов в доступной форме рассказывает о сухом лечебном голодании, которым занимается более...

В мире существует два причудливых явления:

1. Больные люди с грузными телами.
2. Огромное количество диет, кулинарных книг и...

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова...

В кулинарную книгу включены рецепты, не требующие серьезных затрат. Все блюда готовятся просто, быстро и из доступных каждому...

Митохондрии — это ось колеса метаболизма, они координируют более 500 различных химических реакций путем отслеживания и...

Слово «сабаба» пришло в иврит из арабского сленга, в Израиле оно означает «все супер» — все хорошо настолько, насколько это...

Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие...

Наконец-то в одном месте собраны самые важные знания о том, что мы упускаем в питании. Информативная, вдохновляющая на результат...

Каждый из нас стоял однажды перед витриной в супермаркете и пытался вспомнить, что значат эти загадочные надписи на этикетках....

Правильное питание - залог здоровья и гармонии. Пища может принести как большую пользу, так и огромный вред, поэтому чрезвычайно...

Что такое лечебное питание? Почему важно употреблять определенные количества жидкости? Всегда ли полезно голодание и как сделать...

Шоки... , Шоки...

Питайтесь живыми продуктами

Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический метод консервирования...

У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса, приготовленных на открытом огне, над углями. Хаким Ганиев, известный повар...

За последние годы для большинства людей беспокойство о собственном здоровье и защита организма стало вопросом №1. Но бывает...

За последние годы множество людей стало обращать внимание на свое состояние здоровья, а вопрос о защите организма стал одним из...

Банан или пончик, вода или газировка, яблоко или конфета? Что выберет ваш ребенок?
Да, мы так и думали.
Тогда вам и вашему...

Десятилетиями нам говорили, что наилучшая из возможных - культура питания без насыщенных жиров. Меньше яиц, молока, сливочного...