Жанр "Национальные кухни"

В эпоху СССР в каждой семье существовали свои фирменные рецепты, без которых не обходилось ни одно праздничное застолье: салаты...

Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная она популярна во всем мире, так что уже ни один...

Встречали ли вы у нас, уважаемый читатель, того, кто ну ни разу в жизни не ел борща или вареников? Правильно, поэтому абсолютно...

На страницах данной книги приведены лучшие рецепты как традиционных, так и современных блюд мусульманской кухни. Постные, рыбные...

Япония, которую вы еще не пробовали

• Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие...

Богато иллюстрированная книга, раскрывающая все вкусы китайской кухни.
Рецепты, интересные истории, географические карты,...

Приглашаем тебя окунуться в мир не просто японской кухни – благодаря этой книге ты найдешь множество рецептов из аниме, которые...

Подарочное издание, с помощью которого приготовление финно-угорских блюд будет доступно не только профессионалам, но и начинающим...

Слово «сабаба» пришло в иврит из арабского сленга, в Израиле оно означает «все супер» — все хорошо настолько, насколько это...

Чтобы познакомиться с чужой культурой, необязательно отправляться в далекое путешествие. Андрей Мокич собрал более 60 рецептов...

Жажда путешествий и вкусной еды будет жить в нас всегда!
В этой книге автор фокусирует ваше внимание на странах, рецептах и...

Два потрясающих бестселлера от популярного домашнего кулинара Оксаны Феррары! Составьте идеальное средиземноморское меню от...

Вонг... , Тюрас...

Любознательные и неутомимые авторы международного бестселлера "Atlas Obscura" создали этот захватывающий путеводитель по...

"Жуйте вдумчиво!" - советует Андрей Кириллов, журналист, историк-востоковед и знаток кухни Китая. Сам он утверждает, что за...

"Sex-Mex: мексиканская кухня"- жаркая книга о мексиканской еде, напитках, культуре от команды мексиканской кантины Paloma Cantina...

Яковлева... , Матвеева...

Книга знакомит читателей с культурой татарской кухни и искусством приготовления пищи, сформировавшимися в XIX - XX веках....

Японская кухня - одна из самых оригинальных и специфических во всем мире. Ну а самым известным блюдом, без сомнения, являются...

Борщ, ватрушки, шашлык, уха - кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как...

В книге представлено систематическое - по провинциям КНР - описание особенностей китайской кухни, включающее в себя...

"Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий" разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания,...

В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на...

Индонезия - рай для путешественников, кухня здесь такая же яркая и захватывающая, как и ее пейзажи. Ведь это настоящие "острова...

Богато иллюстрированная книга, которая поможет узнать о японской кухне буквально всё!

Рецепты, забавные истории, случаи из...

Юй Пэн, Цзяо Юймэй

В этой книге собраны рецепты двадцати традиционных блюд китайской кухни, для приготовления которых не понадобятся экзотические...

Дорогой читатель, вы держите не просто кулинарную книгу - это моя жизнь.
В этой книге все рецепты, которые я тщательно отбирала...

Особенностью еврейской кухни в любом уголке земного шара является употребление конкретных продуктов и блюд в дни еврейских...

Иден... , Форд...

На протяжении веков легендарный город Самарканд был магнитом для торговцев, путешественников и завоевателей. Его название звучит...

Я просто без ума от Италии, я не успеваю ею надышаться, и для этой книги я тщательно отобрал полные вкуса и души итальянские...

О чем мечтают мужчины? Конечно, о вкусной еде, приготовленной любимой женщиной. Но кто лучше, чем мужчина - профессиональный...

Ганжа... , Писарский...

Эта книга - о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы,...