|
Жанр "Консервирование. Домашние заготовки"
Найдено:
24,
показано 24,
страница 1
Сортировать по:
В этой книге Вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы,...
Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка,...
В книге представлена вся необходимая информация о том, как закоптить колбасу в домашних условиях и приготовить изысканные блюда....
Нет ничего приятнее, когда зимой, в трескучие морозы, хозяйка достает из погребка запотевшие баночки с солеными огурчиками или...
Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей,...
Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья, в итоге имеем солененькие...
Питайтесь живыми продуктами
Итак, лактоферментация снова возвращается на наши кухни! Классический метод консервирования...
Повар и автор кулинарных книг Рейчел де Тампл, работавшая на кухнях Хестона Блюменталя и других именитых британских шефов, теперь...
У хорошей хозяйки в закромах можно отыскать кладези различных баночек с вареньем и компотами, маринадами и разносолами. А ещё...
Задолго до появления пищевых добавок еда и ферментированные продукты, в частности, были основными источниками необходимых...
Что приготовить на завтрак или ужин, в будний день или к праздничному столу? Чем побаловать семью и угостить друзей? Эти вопросы...
Книга "Заготовки по-монастырски" в новой суперобложке. Традиционные для русской кухни мочение, квашение и соление можно назвать...
Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще! Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам...
Все мы знаем, что овощи и корнеплоды - неисчерпаемая кладовая необходимых организму витаминов, микроэлементов,...
Евгения Дымова, хозяйка и идейный вдохновитель фабрики "Дымов-Керамика" и ресторана русской кухни "Гостиный двор". Являясь...
В книге приведены разнообразные, в том числе и старинные, рецепты и технологии консервирования овощей, плодов и ягод, рыбы и...
Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают...
Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают...
Традиционные способы заготовок по старым добрым и умным рецептам возвращают к атмосфере приятных домашних хлопот и обещают...
Что называют домашними заготовками? Это разнообразные консервы, маринады, квашенья, соленья, соусы и приправы, овощные закуски,...
Что называют домашними заготовками? Это разнообразные консервы, маринады, квашенья, соленья, соусы и приправы, овощные закуски,...
Консервирование занимает достойное место в домашней кулинарии. Любая хозяйка знает, что приготовленные своими руками продукты...
Это подробное руководство расскажет о правилах консервирования продуктов в домашних условиях и поможет читателю приготовить...
Эта книга расскажет вам, как легко и просто вы можете сами делать вкуснейшие запасы на зиму. Вы найдете здесь подробные рецепты...
|