Товаров: 0
Цена: 0 руб.
Логин (e-mail):  
Пароль:   Забыли пароль?

Автор: Бобренева Ирина Владимировна


Автор: Бобренева Ирина Владимировна

Функциональные продукты питания и их разработка
В учебном пособии представлены результаты научных исследований и практические разработки по подходам к созданию функциональных...
2883 руб  Купить
Математическое моделирование в технологиях продуктов питания животного происхождения. Учеб. пособие
В учебном пособии изложен материал по использованию современных методов моделирования рецептур и технологий в пищевой...
2741 руб  Купить





 
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"