Несмотря на привлекательный внешний вид и невысокую цену, у меня к книге 2 замечания:

1) Сказочная история небольшая и просто предваряет обойму рецептов. Да и не шибко она сказочная – просто персонажи традиционно фольклорные: дракончик, Баба-Яга, Вам Пир и т.п.
А было бы куда интереснее, если к КАЖДОМУ РЕЦЕПТУ была пусть небольшая, но предыстория. Была у меня лет 20 назад подобная кулинарная книжечка – это было гораздо увлекательнее. Не нужно быть Андерсеном, чтобы сочинить небольшие диалоги и сюжетцы перед каждым рецептиком.

2) Подбор продуктов и соответственно рецептов в большинстве своем весьма ДАЛЕК ОТ ПРИНЦИПОВ ЗДОРОВОГО, ДИЕТИЧЕСКОГО питания. Особенно учитывая большое количество детей с различными пищевыми аллергиями.
Как не рассматривай различные теории питания нигде я не встречала рекомендации есть СОСИСКИ, СГУЩЕНКУ, ПЛОМБИР, ЖИРНЫЕ СЛИВКИ, ПЕЧЕНЬЕ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ШПРОТЫ и.т.п.; яйца у многих также под запретом… А какая была возможность под прикрытием дракончиковой кулинарии начать прививать ребятенку привычку, а затем и любовь к ПРАВИЛЬНЫМ продуктам (овощи, крупы, кисломолочные продукты и т.п.).
Справедливости ради замечу, что есть в книге более-менее приемлемые рецепты с яблоками, йогуртами, финиками, но их немного, к сожалению, А ДОЛЖНО БЫТЬ – БОЛЬШАЯ ЧАСТЬ!!!

Взрослые знают, как трудно менять свое пищевое поведение; мы сделаем огромный подарок своим детям, если изначально поможем им научиться питаться правильно и при этом вкусно - "...ПОСЕЕШЬ ПРИВЫЧКУ - ПОЖНЕШЬ СУДЬБУ"...

В общем мне не хочется оставлять у себя эту книжку… А передарить такую, наверно, без угрызений совести можно или супер-здоровому ребенку со сформированными привычками здорового питания(где они, такие дети?...), или такому, который уже питается в таком репертуаре - калорийном, жареном, сливочно-яичном…


Качество печати отличное, но бумага тонковата.
Выкладываю еще несколько рецептов.




Рецензенту "Михалевич Денис":

Совершенно с Вами согласна, не стОит ожидать, что наш маленький начинающий кулинар совершит такие сложные манипуляции, как, например, шинковка капусты. Однако разобрать ту же капусту на листочки и выложить из них волны, а под волны положить камушки – горошек и морковку кусочками, а рядом размять картошку - и получится пляж, - вот это наш ребятенок вполне сможет. И потом в подавляющем большинстве съест эту, прости Господи, вареную морковку (брррр...) С УДОВОЛЬСТВИЕМ! – потому что сам из нее что-то интересное делал.

И чтобы удивить папу с мамой можно сгущенку на печенье намазывать, а можно творог с ягодами перемешивать – радость та же, а пользы-то побольше будет, на мой взгляд.

И, безусловно, Вы правы, родители сами выбирают, к какой еде приучать ребенка, заморачиваться или нет насчет привычек в питании.

Частные примеры, конечно, мало что доказывают, но вот я, столкнувшись в возрасте 30 лет с необходимостью исключить из пищи традиционное сладкое надолго потеряла хорошее настроение – вместе с печеньем жизнь покинуло чувство завершенности и удовлетворенности от еды. Ребенок, с рождения приученный к кашам почти без соли и без сахара наворачивает их так, что за ушами трещит. А я каждую ложку такой каши в себя запихиваю… Переучиваться тем труднее, чем мы старше… Скрыть