|
Овощи - это новое мясо
Жанры:
Книги
/ Нехудожественная литература
/ Кулинария
/ Кулинарные рецепты
/ Блюда из овощей, фруктов и грибов
Овощи - это новое мясо
1897
руб
Купить
Издательство: ХлебСоль
Серия: Кулинарное открытие Год выпуска: 2019 Страниц: 144 Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон) Иллюстрации: Цветные Масса: 465 г Размеры: 247x205x14 мм Наличие: На складе
Модное застолье в русском стиле - полезное, колоритное и ароматное. Да-да, "русская" диета может быть здоровой и вкусной! Тоем более, когда у плиты встает бренд-шеф фермерского ресторана Михаил Лукашонок. Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины - в книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав. Ведь пастернак и брюква - такие же старожилы русского огорода, как тыква и репа. Вы по-новому взгляните на русский огород и нашу гастрономию в целом. Увлекательные "биографии" огородных растений от историка русской кухни окончательно убеждают в разнообразии родного постного и праздничного стола. Ваши друзья будут без ума от пуховых морковных котлет и жареных баклажан с тушенкой из бычьих хвостов. Овощное танго, вальс и рок-н-ролл теперь на вашей тарелке каждый день.
Рецензии(2)
Книгу приятно держать в руках, качественная печать и иллюстрация (фото). В начале книги приведена интересная информация о развитии сельского хозяйства в России. Книга разделена на несколько разделов: капустные культуры, бобовые, корнеплоды, тыквенные, паслёновые, салатные, пряные, в рамках которых и приведены рецепты. Если открыть книгу, то видно что на одной стороне разворота представлен рецепт, а другой качественная фотография готового блюда. Интересные рецепты, качественно сделанная книга,...
Дальше
Покупают вместе с "Овощи - это новое мясо"Книги из серии "Кулинарное открытие" |
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|