Товаров: 0
Цена: 0 руб.
Логин (e-mail):  
Пароль:   Забыли пароль?

Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?


Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?
Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?
697 руб 
ID товара: 715429
Издательство: Страта
Год выпуска: 2019
Страниц: 116
Тип обложки: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации: Черно-белые
Масса: 166 г
Размеры: 200x130x9 мм
Наличие: Ограничено
Когда мы идём в магазин за продуктами, бывает довольно сложно определить, где заканчивается природа и начинается наука, где на прилавке исключительно натуральный продукт, а где - полученный путём гибридизации. Эта книга - повествование о спорах, мифах и правде касательно трансгенных продуктов, ставших неотъемлемой частью нашей жизни, об их производстве и распространении, роли в сельском хозяйстве и экономике. В чем польза и вред ГМО? Каковы отдалённые последствия употребления генномодифицированных продуктов человеком? Почему трансгенные продукты признаются наукой, но в целом обществом не одобряются? Какое будущее ждёт эти продукты? А вдруг трансгенные культуры тайно проберутся внутрь традиционных зерновых всходов, и начнётся генетический дрейф?! Рассмотрением этих будоражащих вопросов задался автор книги. Она будет интересна всем, кому любопытно узнать, как производятся ГМ-продукты, кому принадлежат права на их использование, какова их связь с экологией, роль в сельском хозяйстве, доля на мировом рынке и каковым в этой связи представляется будущее мировой продовольственной системы. Книга будет полезна и интересна специалистам пищевой промышленности и всем, кто стремится к здоровому образу жизни!

Книги из серии "Эко Ресурс"

Цветоведение и колористика. Учебное пособие
В курсе лекций, посвященном систематизированному изложению основ цветоведения и колористики, рассматриваются и объясняются...
686 руб  Купить
Цвет - раньше, чем вкус. О пищевых красителях и не только
В книге собраны самые интересные факты о пищевых красителях, а также сведения о применении колеров для самых разных групп пищевых...
536 руб  Купить
Диктатура микробиома
Человеческий организм - сложная система, в которой все взаимосвязано. Сбой в работе одного органа может привести к нарушению...
536 руб  Купить




 
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"