Товаров: 0
Цена: 0 руб.
Логин (e-mail):  
Пароль:   Забыли пароль?

Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. СПО


Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. СПО
Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. СПО
987 руб 
ID товара: 807416
Издательство: Лань
Год выпуска: 2021
Страниц: 110
Тип обложки: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)
Иллюстрации: Черно-белые
Масса: 110 г
Размеры: 198x130x7 мм
Наличие: Ограничено
В пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям. Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся специальности Ветеринария. Материалами пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

Книги из серии "Ветеринария"

Исследование дыхательной системы животных. Практическое руководство. Учебно-методическое пособие
Главной задачей автора данного пособия было сохранить базовую концепцию методики проведения исследования дыхательной системы...
762 руб  Купить
Графические методы диагностики в ветеринарии. Учебное пособие
Графическое изображение процессов, протекающих в организме животных, широко применяется в различных направлениях ветеринарной...
1289 руб  Купить
Графические методы диагностики в ветеринарии. Учебное пособие
Графическое изображение процессов, протекающих в организме животных, широко применяется в различных направлениях ветеринарной...
1289 руб  Купить




 
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"