|
Вино. Мировой путеводительВино. Мировой путеводитель
4545
руб
Издательство: ХлебСоль
Серия: Вина и напитки мира Год выпуска: 2022 Страниц: 432 Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон) Оформление: Тиснение серебром, Частичная лакировка, Ляссе Иллюстрации: Цветные Масса: 1680 г Размеры: 250x225x33 мм Наличие: Отсутствует
Самая продаваемая книга о вине от Кевина Зрали - одного из лучших американских педагогов в мире теперь на русском языке.
Обновляемая и дополняемая автором, уже более 30 лет она продолжает быть актуальной для студентов и читателей. Благодаря увлекательному стилю изложения эта книга стала обязательным пособием и настоящим сокровищем для тех, кто изучает вино. Он разъясняет каждый аспект: сорта винограда, методы виноделия, различные типы и стили вина, рассказывает о том, как читать винную этикетку и как оценить вино всего за 60 секунд.
В новое дополненное и расширенное издание вошли полноценные уроки о Южной Америке, Австралии и Новой Зеландии, игристых винах, а также информация о передовых тенденциях, новых винодельческих регионах и многое другое. Все это даст вам знания, необходимые для того, чтобы найти вино, которое станет идеальным именно для вас.
"Одна из лучших книг о вине для тех, кто начинает с нуля. Она делает вино веселым, захватывающим и легко преподносит знания… лучшая в своем роде". - New York Times
"Когда дело касается винных гидов для начинающих, [этот] один из лучших и вечных". - Wall Street Journal
"Полная энтузиазма… Свежая и практичная". - Chicago Tribune
"Самый живой краткий курс вина". - Boston Globe
"Кевин Зрали - лучший винный педагог, которого я знаю". - Роберт М. Паркер младший, wine advocate
"Необыкновенная квинтэссенция… живая, яркая, не пугающая сложностью, легко воспринимаемая". - Wine Spectator
Новое дополненное издание.
Рецензии(2)
Книга пропитана любовью к вину. Это чувствуется через текст, яркое, полное описание вкусовых оттенков и запахов вина. С каким трепетом, авторы описывают ощущениях, дегустируя вино. Они пишут не про удовольствие, они любят вино не за легкость в теле и в сознании после выпитого бокала, они пишут про его вкус, как вино раскрывается у них в носу и на языке. Они пишут про ощущения, которые они испытывали на протяжении всей жизни и как эти ощущения соединились в одном бокале.
Книги из серии "Вина и напитки мира" |
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|