|
Журнал Bones №5. 2022Журнал Bones №5. 2022
627
руб
Издательство: Река
Год выпуска: 2022 Страниц: 80 Тип обложки: обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем) Иллюстрации: Цветные Масса: 314 г Размеры: 280x220x5 мм Наличие: Ограничено
В номере:
Trend Digital на кухне
Restaurant Artest
Institute Общепит под микроскопом
Menu Рецепт Артема Естафьева
School Точка опоры
Phylosophy Время как концепция
Food Вкус и польза круглый год
Food Уксусное древо
Food Zero waste в режиме экономии
Food Кофе с молоком: оптимальное решение для отелей
Food С грядки на стол
Pizza Пицца: ингредиенты успеха
Academy Русская рыба
Art Дизайн блюда
Marketing Упаковка - важная точка контакта
Service Ваш Чек!
Wine Главное - баланс
Chocolate Шоколад из будущего
Trip Paris
Pairing Методом проб и ошибок
Gadget Ультразвуковой гомогенизатор
Knives Скрутка Артема Естафьева
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|