Добрый день! Книга "Крапива, щавель, подорожник, сныть, черемша, ботва" действительно полезная. Она подойдет не только дачникам, но и горожанам, у которых есть щедрые соседи-садоводы. Предложенные рецепты простые, из обычных продуктов (картошки, моркови, лука и т. д.) и не требующие поварских навыков. С некоторыми справятся даже дети. В издание включены бюда из 24 трав, кроме перечисленных на обложке. Единственный минус - нет изображений растений. Прилагаю фото содержания раздела "Блюда из других дикорастущих трав".
Личный опыт: приготовили из сныти и крапивы супы, салаты и котлеты с картофелем. Очень вкусно! Скрыть