Плотная, твердая обложка. Книга на пружине, что, с одной стороны, очень удобно, можно открывать книгу, не боясь, что она захлопнется в нужный момент, можно оставить раскрытой на развороте или на одной странице. С другой стороны, минус в том, что из-за большой пружины, малого расстояния между отверстиями под нее и краем книги складывается ощущение, будто книга "расхлябанная", а листы могут быть легко вырваны.
Очень красочное оформление.Пронумерованные страницы и оглавление в начале книги позволят легко в ней ориентироваться. К каждому разделу прилагается одно описание рецепта. Немного полезной информации содержится в начале и в конце книги (сервировка, какие бывают приправы, масла и в какие блюда их добавляют, сведения о массе пищевых продуктов в различных мерах объемов, сочетание вин с едой). Приобреталась книга в качестве подарка. Толщина книги (без учета твердой обложки и пружин) - 13-14 мм, считая всё вместе - 25 мм. Скрыть