|
Рецензии покупателейРецензии покупателя
Книга подойдет даже для начинающих "засольщиков и коптильщиков".
даны четкие указания как солить и коптить рыбу с указанием времени, приправ и веса используемой рыбы. Оказыается есть разница солью какого помола солить рыбу. Для некоторых видов рыб соль мелкого помола непригодна, а для некоторых идеально подходит. На рисунках показано как правильно разделать рыбу - это единственные рисунки в книгеК сожалению фото готовой рыбы в книге нет. |
||
© 2025, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
Учитывая время в которое он снимался- снят очень хорошо, красиво.
Конечно он без спецэффектов, но нужное впечатление все равно производит.