Бывает, что до суммы, необходимой до бесплатной доставки заказа, не хватает каких-нибудь несчастных 10 – 20 рублей. В таких случаях меня всегда выручают недорогие кулинарные книжки, в том числе и эта серия издательства «Цитадель». За такую смешную цену можно получить полноценный сборник рецептов. Да, оформление простецкое, но я придерживаюсь принципа «Книжки всякие важны, книжки всякие нужны». В то время как дорогие подарочные издания занимают почётную полку в гостиной, бережно перелистываются и водворяются на своё место, такую дешёвую книжку не жалко использовать на кухне постоянно (особенно при наличии в доме малолетнего ребёнка, который, как моя дочь, усердно «помогает» (= пакостничает:)) в процессе готовки). Эта книга посвящена закускам, в основном бутербродам и начинкам для них, а также салатам и блюдам из яиц, творога, сыра. В сборник включены как совсем элементарные рецепты, так и рецепты посложнее (например, паштеты, томатное масло, интересные начинки для бутербродов, канапе). Мне особенно понравились полосатые бутерброды, - честное слово, никогда с такими не встречалась: измельчённые или натёртые продукты укладываются на хлеб полосками, получается очень красиво! Скрыть

Ничего особенно примечательного от этой книги я не ждала. Собственно, оказалось это издание у меня по двум причинам: во-первых, искала себе "лёгкое чтиво" в дорогу (лёгкое во всех смыслах:), а во-вторых, очень уж повеселила аннотация к книге ("...загадочное существо Демус повадилось по ночам посещать спальню Полины..."). Фамилия автора ничего мне не говорила, а название книги казалось самым что ни на есть банальным.
Но всё оказалось не так плохо. Не Бог весть какой литературный шедевр, но очень даже недурственно. Книга читается легко, быстро. Написана хорошим литературным языком, никакие стилистические огрехи и "ляпы" глаз не режут. И сюжет оказался близок моему впечатлительному девичьему сердцу: Петербург, 1830-е годы, молодые офицеры, прекрасная дама, любовь, дуэль... Примечательно, что одним из персонажей романа является, ни много ни мало, сам А.С. Пушкин.Я даже (помня о любвеобильном характере нашего великого поэта) на минутку допустила было мысль, не он ли окажется, хи-хи, "загадочным существом по имени Демус, посещающим спальню героини" (уж простите меня, Александр Сергеевич), но нет... Не он, не он. Интрига крылась совсем в другом месте. Одним словом, прочла романчик не без определённого удовольствия.
Единственное, не могу согласиться с предыдущим рецензентом в том, что книга "хорошо оформлена". Книга выглядит на свои 25 рублей - мягкая обложка с немного пошловатой иллюстрацией, газетная бумага...
Но содержание, повторюсь, вполне достойное. Скрыть