|
Рецензии покупателейРецензии покупателя
Купила книгу после просмотра сериала "Рассказы из петли", который совершенно очаровал меня своей эстетикой и пронзительной грустью. В фильме мало говорится о самом проекте Петли, а после фильма захотелось узнать о нем побольше. Стоит отметить, что раньше я знала о Столенхаге, но оценивала его творчество исключительно визуально, не вдаваясь в философию. После сериала открыла его мир как особую Вселенную, и теперь,благодаря книге, могу путешествовать по ней, когда захочется. Издание -...
Дальше
Заказывала в качестве "довеска" для получения бесплатной доставки, думала - подарю. В итоге оставила себе. Рецепты полезные, уже опробовала некоторые - получаются прекрасные блюда. Я часто бываю на Кавказе, и эти рецепты идентичны тем, по которым готовят тамошние хозяйки. Удобно хранить и использовать такие карточки.
Для меня Петя Мамонов - из далекой безбашенной юности, из "Звуков Му", "Такси-блюза" и шизоидных концертов-спектаклей. Уже тогда, несмотря на нарочито отталкивающий антураж, было ясно, что он большой артист, большой поэт и художник. Не люблю, когда Петю выставляют этаким божьим старцем. Его мудрость - симбиоз простоты, самокритики и открытости миру и ближнему - была заложена в нем изначально, а в зрелом возрасте вполне логично сформировалась в философию, которую при...
Дальше
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
К особенностям этого сборника отнесу, то, что рецепты часто поданы в контексте их отличий в разных странах Скандинавии. Например, знаменитые фрикадельки представлены в трех вариантах - шведском, норвежском и датском. То же с имбирным печеньем или разными видами хлеба. Заявленную тему Рождества и Нового года отрабатывают многочисленные рецепты выпечки. Да, есть рецепты из прошлых книг, но их не более 5-6 и они немного иначе интерпретированы.
Поскольку - повторюсь - кухня Скандинавии проста, праздничные рецепты не представляют из себя сложносочиненных конструкций и вполне годятся для приготовления на каждый день. За исключением разве что оленьей ноги)). Скрыть