Настоящее подарочное издание! Книга потрясающе оформлена, качественный дорогой переплет, плотная бумага, про фотографии вообще молчу - красота!
Здесь много новой и полезной информации про то, как смешивать популярные классические коктейли и создавать на их основе новые; как готовить и сочетать сиропы; а также много советов по работе с биттерами.
В общем, все, что нужно знать настоящему бармену))

Во-первых, что хочется отметить - книга очень выделяется на фоне прочих биографий известных шефов. Прежде всего, это современное оформление, в наших книжных подобное редко встретишь.
Автор пишет очень остроумно, не смущает даже то количество мата, которое он использует, иными словами - все к месту и по делу)) Тут и ирония, и сатира, и море сарказма.
История Андрея по-настоящему вдохновляет и затягивает с первых страниц.
Книга проведет вас в мир Адской кухни!

Первое, что привлекло, это конечно обложка - как и вся книга, она до банального простая. В хорошем смысле этого слова))
Безумно эстетичные и аппетитные фотографии,
доступные рецепты из продуктов, которые совершенно точно есть на каждой кухне. Автор умеет излагать свои мысли,приятно читать. И что самое главное: готовить под ее чутким руководством - сплошное удовольствие!

Давно искала интересные веганские рецепты и наткнулась на эту книгу.
Авторы рассказывают, как добавить здоровые продукты в привычный рацион и сделать домашние блюда более полезными.
Я нашла альтернативы продуктам животного происхождения, например рецепт приготовления веганских яиц.
Также очень понравилось оформление: яркие аппетитные фотографии, классная обложка и удобный формат.