|
Рецензии покупателейРецензии покупателя
Восторг. Лучшую книгу о кексах и не придумать. Бумага офсет, однако качество печати и иллюстраций (что главное) очень приличное. Приятный формат: высокая и чуть узкая. Картинки почти в натуральную величину, если не больше.Хороший надежный переплет. Рецепты условно можно поделить на кексы соленые, сладко-соленые и сладкие. Кексы сладкие занимают наименьшее количество среди всех рецептов. Но если сладких кексов мы знаем уже достаточное количество, то прочих вовсе и не знаем. Чедесные рецепты:...
Дальше
Я конечно не знаток индийского, но мне верится, что это не рецепты индийской кухни, а рецепты на мотив индийской кухни. Рецепты в целом вроде вкусные. Есть у меня одна книга, написанная знатоком http://www.labirint.ru/books/80837/ . Вот это настоящие рецепты и их там миллион; книга правда без картинок, я так не люблю.
Я бы лучше вот эту купила http://www.labirint.ru/books/310558/
Книга о пицце, приготовленной исключительно на газовом или угольном гриле. Впрочем и домашняя духовка тоже справится неплохо. Очень вкусные и необычные рецепты, вместе с тем под силу в приготовлении. В книге есть разделение: классические рецепты (маргарита, четыре сыра и т.п.), вегетарианские, десертные и пр. Несколько страниц вначале отводиться на полезные советы, возможные проблемы, советы экспертов. Почитать стоит, интересно. Несколько рецептов закусок от салатиков до маринованных оливок, а...
Дальше
Отличная подборка рецептов. В книге приемущественно рецепты Тайланда и Китая. Заявленные рецепты стран Мьянма, Филиппины, Лаос, Камбоджа по 1-2 шт. Но, это не обидно. Это же не гид-путеводитель.Содержание структурировано по виду основных составляющих (кроме лапши конечно же): курица и утка, свинина, говядина, рыба и морепродукты, вегетарианские блюда. В каждой главе примерно одинаковое количество рецептов. Рядом с каждым рецептом информационные пояснения. В основном это касается сложных приправ...
Дальше
Очень красиво оформленная книга от очень молодого 14-летнего автора. Вот самореклама в начале книги, по-моему, не нужна: немного биографии и интервью с вопросами типа "с какого возраста у вас началось увлечение кулинарией?" и т.п. Национальных рецептов достаточно, что бы познакомится с украинской кухней. Но все-таки раздел "Выпечка" какой-то неполноценный, мало там как таковой КОНДИТЕРСКОЙ украинской выпечки: пряников, коржиков, сметанника, рулетов; скорее выпечка несладкая,...
Дальше
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|