Книга неглубокая, нефундаментальная, написана просто. Но читать интересно. Не знаю этого автора и сложно сказать, сколько правды в том, что он пишет. Но какие-то истины можно себе напомнить и приятно провести время за чтением.
Но грамматических ошибок, конечно, вагон.
Очень хорошая качественная и хорошая по содержанию книга. При этом наглядная и очень красивая. Так красиво подана такая, в общем-то, неприглядная тема, как убой живности и разделка туш.
Но грамматических ошибок, конечно, вагон.