Хочу похвалить эту книжку прежде всего за небольшой и удобный формат (причем с цветными иллюстрациями)и большое количество рецептов- 111 рецептов (см.содержание).
Книжечка легкая, удобная, легко отыскать и выбрать нужный рецепт, отдельно список необходимых продуктов, сами рецепты написаны сжато, доступно.
В основном, рецепты блюд действительно для завтраков, т.е. недолго готовить, немного ингредиентов, сытно и вкусно. Это каши, яичницы, омлеты, всевозможные вареники, блинчики, клецки, много пудингов и запеканок, блюд из творога и круп, есть несколько рецептов салатов.
Рецепты легкие в исполнении, быстрота приготовления разная (смотря какое утро у каждого), есть несколько более сложных рецептов и то их сложность заключается в более длинном времени приготовления.
Рецепты подобраны со вкусом и на разный вкус, мне кажется книжечка будет пользоваться популярностью на кухне и, кстати, хорошее начало для неопытных кулинаров (в т.ч. и мужчин), по этим рецептам и подросток сможет приготовить приличный завтрак и сделать сюрприз семье. Скрыть

Да, со страницами действительно ошибочка получилась.
Эта книга из серии "Кулинарные курсы с шеф-поваром", поэтому рецепты вас ожидают изысканные, требующие непривычных для многих продуктов (например, манго, лайм, авокадо, руккола, табаско и т.д.). Также не все понимают добавление к мясу фруктов, сладкого, не любят необычные специи (имбирь, куркума, тимьян, орегано), не используют винный уксус, соевый соус.
Если вы все эти продукты используете в своем арсенале - тогда эта книга для вас, потому что пища, приготовленная по ним - божественна и на вкус, и на взгляд, хотя придется немного дольше повозиться. Именно в этих специях, необычном сочетании продуктов и заключается весь изысканный вкус.
Каждый рецепт (а их 16) дается с подробными инструкциями-фотографиями, составом нужных продуктов, с указанием времени отдельно для подготовки, приготовления, маринования блюда.
К каждому рецепту дается другой вариант исполнения, и есть место для записей своих комментариев.
Вначале книги небольшая статья о том, какие решетки использовать, как правильно жарить, как определить готовность блюд, все сжато, доступно, интересно.
Затем статья о секретах маринования (какие виды маринадов существуют, какие специи нужны, как правильно замариновать продукты), тоже содержательная и нужная информация.
Затем таблица "10 секретов успеха" (советы по приготовлению на гриле).
В конце 2 листа книги можно разрезать на 16 частей и использовать как закладки в книгу, а также при покупке продуктов (на них памятка о необходиых ингредиентах к каждому рецепты), в общем удобно.
Лично я приобретением довольна, это действительно мастер-класс шеф-повара, авторские блюда с неповторимым вкусом и дизайном блюд. Скрыть

Незатейливые задания в книжке из серии "Маша и Медведь", требуется нарисовать прилагаемым мелком по шаблону круг, квадрат, треугольник, звезду, снежинку (правда, с последним заданием авторы облажались - слишком витиевато и мелко, даже взрослому не под силу повторить), и вообще можно было добавить овал, прямоугольник, ромб. Кроме того, задаются вопросы, а что еще имеет такую форму и есть небольшие подсказки в виде рисунков. Мелок спрятан на последней странице в карманчике под липучкой, рисует неплохо, но у меня сломался при первом же движении на 1/3, в принципе можно легко заменить, не проблема. Качество издания, как всегда на высоте, картон, полиграфия, рисунки, цвета - все рассчитано на долгий срок употребления.
Так как сын является поклонником мультика, нам книжка понравилась, особенно закрашивать фигуры и рисовать на персонажах, несмотря на вышесказанные недочеты. Скрыть