Это просто замечательная книга, но название Простые блюда, явно к Российскому изданию не подходит :D
Здесь практически в каждом блюде есть то, что у нас не достать. Корень лотоса, Кодзи, юзу, горькая дыня, натто, жареные конвертики из тофу, шисо, листья периллы, соевая пульпа.
Но книга замечательная, автор знакома с огромным количеством интересных людей, и мы узнаём, как она собирала водоросли, как ездила на рисовую ферму и общалась с людьми, которые сами выращивают пшеницу для хлеба.
И в конце есть даже страницы про японский чай. Очень эстетичная книга. Но готовить из неё регулярно не выйдет, или же можно перенять основы. Скрыть

Комикс странный и фантасмагоричный,на любителя. Меня привлекло исполнение - эдакое карандашно-акварельное. Люди тут нарисованы не очень привлекательно, скорее отталкивающе, а вот все остальное - звери, пейзажи, интерьеры - просто прекрасно!
Сюжет у нас немного запутанный, главный герой не знает, что происходит вокруг, он видит какие-то страшные сны, и не понимает, реально ли то или это, но вот он назначен полисменом и должен исполнять обязанности в городе на мистическом острове, где днём всё жители добропорядочные и благопристойные, а ночью свои законы и каждый оборачивается темной стороной. Скрыть