""- Техника. Это тебе на картошку варить.
- А что картошка? Ты думаешь картошка - это так просто, сварил и съел? Не тут то было, из картошки знаешь, сколько блюд приготовить можно?
- Ну, сколько? Жареная и пюре.
- Да? А ну, считай...."

Даже если у вас до сих пор нет мультиварки, то после просмотра этой книги мгновенно появится стойкое желание приобрести в дом такую полезную вещь :) На мой взгляд, мультиварка - это следующее по этапу ЧУДО после микроволновки.

Автор книги - Соня Руденко, известный кулинарный блоггер. Она пропагандирует нормальное, здоровое и ВКУСНОЕ питание. И, как оказывается, такое ВКУСНОЕ легче и быстрее всего приготовить в мультиварке.

В небольшом вступлении просто и понятно рассказано о принципах здорового питания - какие продукты чем нам полезны и чем вредны, как составить меню, как термообработка влияет на продукты (и даже есть полезная табличка). Далее следует ликбез о мультиварках - что это такое, как работает, чем полезно, как за ней ухаживать.

Ну, а потом - самое интересное! Фото-рецепты в шикарном оформлении. Не знаю, кому как, а мне, чтобы выбрать и запомнить рецепт, обязательно нужно видеть ФОТО готового блюда - только тогда я понимаю, хочу я его приготовить и съесть, или нет :) Эту книгу я готова "съесть" от корки до корки.

Здесь только рецепты завтраков и ужинов - лёгких, полезных блюд. Автор специально сделала "выборку" именно утренних и вечерних рецептов, т.к. большинство из нас пропускают завтрак и навёрстывают "упущенное" за целый день плотным тяжёлым ужином. Соня делится тем, как скинула 20 кг лишнего веса, просто питаясь правильно, без заковыристых диет. А ещё автор делает акцент на том, что не просто даёт набор готовых рецептов, но хочет донести до нас саму идею правильной готовки, чтобы мы могли и сами вдохновиться и творить :)

Смотрю Оглавление - Рецепты завтраков. Ну, что мы обычно едим на завтрак? Кашу, омлет... Вспоминая Тосю Кислицыну из к/ф "Девчата", и условно переключившись с блюд из картофеля на блюда из яиц, у Сони Руденко мы найдём 8 видов омлета (простой омлет, омлет с креветками и зелёным горошком, омлет с зернистым творогом, помидорами и базиликом, фриттата с кабачками / "- Это еще что такое?..." Фриттата - итальянское название омлета с овощами и сыром / , омлет с цветной капустой, белковый омлет с творогом и укропом, омлет с лавашом, омлет с капутой на пару. А ещё 4 вида ячницы :) И это только блюда из яиц! Вобщем, как говорила Тося, "некогда мне тут с вами...". В общей сложности я насчитала здесь действительно 100 оригинальных ужинов и завтраков (в т.ч. 17 видов каш, блюд с творогом, блюд из рыбы, мяса, и пр.). Есть даже рецепты домашнего приготовления йогуртов и творога.

В конце книги - полезные таблички по соотношению объёма и массы продуктов. Ещё есть место для записи своих рецептов, тканевая закладочка-ляссе.
Кстати, продукты в рецептах - самые простые и доступные, без особой экзотики.

По оформлению книга - в подарочном варианте, пухлая обложка, мелованная бумага, шикарнейшие фото-иллюстрации. Скрыть

Согласна с оценкой качества, данной предыдущими рецензентами - хорошее.
От себя добавлю только, что с этой пирамидкой мы играем таким образом:
-сортировка по цвету
-сортировка по количеству
-счёт
-делаем из шариков бусы (для мамы, для зайчика)
-надеваем на штырёчки разноцветные резинки для волос - доче очень нравится это занятие :))Можно просить сортировать резиночки по цвету, или, например, надеть на каждый штырёчек по 3 резиночки, и т.п.
-ещё можно попробовать сделать "плетёный забор" из основы пирамидки и длинного шнура (или шнуров, ленточек, толстых шерстяных ниток и пр.)- показать малышу, как по очереди пропускать шнурок между штырьками, и пусть он сам попробует завершить работу. Скрыть

"... Незaвисимо от того, что принесет мне этот день, все будет хорошо. Я кaк-то смотрелa передaчу Стивенa Хокингa о Вселенной. Тот фaкт, что все мы сделaны из звезд, стрaнным обрaзом меня успокaивaл. Нaши телa в буквaльном смысле состоят из чaстиц, остaвшихся после Большого взрывa. Мы не умирaем. Мы преврaщaемся в звездную пыль. Пыль к пыли. "
Хелен Браун. "Кошки-дочери".

Кого как, а меня всегда завораживает вид звёздного неба. И хорошие книги о космосе очень люблю - как художественные ("Пасынки Вселенной" Р.Хайнлайна, "Эндимион" Д.Симмонса), так и научно-популярные (совсем недавно открыла для себя книги С.Хокинга, который потрясающе интересно пишет как для детей (серия книг о Джордже), так и для взрослых).
Будучи мамой, к удивлению своему и большой радости, нахожу и в дошкольной литературе замечательные познаватательные и, не побоюсь этого слова, философские книжки на тему космоса, Вселенной, взаимосвязи всего в природе.

Какое-то время назад я прочитала 2 книги замечательного автора Хелен Браун: "Клео" и "Кошки-дочери".
Это талантливая журналистка и писатель, и от её книг невозможно оторваться. Это не просто "кошачьи" истории. В её книгах очень много философских, глубоких мыслей, облечённых в простые, понятные фразы. Есть там и размышления Хелен о рождении детей - о том, как получается ребёнок, из "звёздной пыли"; а также о том, как люди уходят в конце своей жизни и опять превращаются в "звёздную пыль"....

Вопрос глубокий, и не каждый взрослый его сразу осмыслит. Он и философский, и романтический в какой-то мере... И через призму эмоционального восприятия понимание приходит лучше. Научно-популярные передачи, хорошая художественная и нехудожественная литература, писатели-фантасты и публицисты - всё это в помощь подростку и взрослому человеку. А ребёнку?

И ребёнку - ура! - такая книга есть. "Мы - звёздная пыль" Элин Келси. Это "Стивен Хокинг для малышей" :) Келси - кандидат наук, занимающаяся эко-проектами, автор книг об окружающей природе для детей и взрослых.
Основная задача книги - донести до ребёнка (и до родителя) мысль, что человек - часть всего живого, "... что все мы просто-напросто природа".
Это книга-картинка, где всего по паре строк на разворот, но зато КАКИХ строк, ей-богу... Прочитаешь, и сидишь думаешь...
Вот, например:
"Ты - звёздная пыль."
"Каждый мельчайший атом твоего тела возник из звезды, взорвавшейся задолго до твоего рождения".
...
"Вода в твоём стакане когда-то наполняла озёра, из которых в незапамятные времена пили динозавры. Из океанов на небо, а оттуда обратно на землю, одна и та же вода миллионы лет утоляет жажду всех живых существ".

Текст удивительно поэтичный, романтичный, и в то же время "научный". Сама автор в послесловии пишет, что за каждой фразой в книге, за каждым примером стоит научное обоснование.
"Внутри твоего мозга каждой мыслью управляет электричество, более мощное, чем молния. Ты чихаешь с силой торнадо. Воздух, вырывающийся из твоих ноздрей, быстрее гепарда".
"В твоём дыхании живёт обещание новых цветов. Каждый раз, посылая миру воздушный поцелуй, ты выдыхаешь пыльцу, из которой - кто знает - может появиться на свет новое растение."

А иллюстрации в книге вдвойне необычные. Мало того, что они по содержанию "поэтично-романтичные", так ещё и сделаны интересным способом. Это фото так называемых "диорам", трёхмерных картин, созданных художницей Сойон Ким специально для этой книги. Книга обёрнута в супер-обложку, и если её снять и развернуть, то на обороте мы увидим весь процесс создания диорам-иллюстраций, и даже описание материалов и приёмов, которым ипользовалась художница. Это очень увлекательно, и вдохновляет и самим попробовать смастерить что-нибудь похожее.

Книга удивила, обрадовала, вызвала мой интерес. Не знаю, что усвоила из неё дочка в свои 4,5 годика, но мне лично дала очень многое. Понятно, что она удачно "попала" в сферу моих увлечений и представлений, и поэтому вызвала такой тёплый отклик. Заслуга Элин Келси, ещё, думаю, в том, что она не осталась исключительно в "космической" сфере, как С.Хокинг, но сумела связать воедино и "звёздную" пыль, и окружающий нас мир.
После таких книг понимаешь, насколько велик и интересен мир, гораздо шире повседневных будничных забот.

Несколько полезных ссылок: Скрыть

Книги от изд."Поляндрия" - всегда немного... волшебные. Казалось бы, простые истории - сказки "Моди и Медведь", любовный сериал "Крокодил и Жирафиня", библиотечный Лев... Это совсем даже не "классика" для дошколят, как Чуковский, Маршак или Барто. Это нечто такое удивительное - как..., как витамины в книжном меню.
Таких книг в моём детстве точно было днём с огнём не сыскать. Иностранная литература, где много иллюстраций и не так много текста. Никаких особых нравоучений и воспитательных моментов, чего так много в советской "классике". Но вместе с тем, в простых коротких историях находят выражение самые нужные и важные чувства - любовь, дружба, отношения взрослых и детей, принятие особенностей другого человека. Каждый услышит здесь что-то своё.
Я смотрю, как дочка внимательно слушает эти книги, как требует книжку и сама потом листает страницы, пересказывает историю вновь. И сердце моё радуется - как здорово, что ребёнок услышал, запомнил и где-то в глубине души сохранил этот добрый солнечный лучик...

О чём книга "Как спрятать льва?". Если коротко - то о том, как Лев пришёл в город купить шляпу :)
Но на самом деле о том, как по-своему воспринимают дети этот мир. Спрятать льва - а что такого, вполне выполнимая задача :) Взрослые даже и не замечают его, как не замечают многих очевидных вещей. А ещё о дружбе - которая возникает просто так, ни за что, и как здорово с другом играть, читать вместе книжки и просто дурачиться. А ещё - об участии и сочувствии, о помощи (Айрис и лечила Льву лапу, и расчёсывала ему гриву, и утешала его от обид).
И, конечно же, это - весёлое приключение, и мы напряженно следим, что же станет со Львом, долго ли удастся ему прятаться, и как он сможет подружиться не только с Айрис, но и со всеми горожанами. И, в конце концов, ему же была нужна шляпа!

А теперь немного о самом издании. Ну, во-первых, книголюбы не смогут не заметить, как много здесь аналогий со "Львом в библиотеке" Мишель Кнудсен и "Тигром, который пришёл выпить чаю" Джудит Керр. О Тигре здесь даже прямо упоминается - Айрис и Лев вместе читают эту книжку.
Ох уж эти крупные кошачьи, которые так часто гуляют по страницам хороших детских книг. Куда деваться художникам, если Львы и Тигры обязаны громко рычать, пытаться уместиться среди предметов обычной обстановки, да ещё при этом быть добрыми друзьями героинь книг, будь то маленькие девочки (Айрис и Софи) или уже взрослые библиотекарши, пусть и незамужние (мисс Мерривезер).
Хелен Стивенс, как и Джудит Керр, сама проиллюстрировала свою книгу - и поэтому так похож стиль, когда к каждой фразе или короткому абзацу идёт иллюстрация. Получается этакий прото-комикс для малышей. ( Как тут, кстати, не вспомнить и знаменитую "Мяули" от Джудит Керр - добрые и простые истории о кошке, живущей в семье с двумя детьми.)
"Лев в библиотеке" уже более "взрослая" книга - текста там побольше и мораль посложнее, но картинок всё так же много, и местами они тоже иллюстрируют всего несколько строк.
И конечно, везде - громкое РРРРРР крупными буквами; а также бесконечно умильное выражение на мордах наших главных героев-Львов (то виноватое, то взволнованное, то ласковое - целая гамма чувств, которая так удалась и Х.Стивенс, и иллюстратору Кевину Хоуксу). Американцы, что сказать - ярко выражают эмоции. Пожалуй, только Тигр британки Джудит Керр остался таким же по английски загадочным, как Чеширский кот с его улыбкой.

А во-вторых - ну какя же КЛАССНАЯ бумага в книге. НЕ МЕЛОВКА, а какая-то такая плотная, чуть шероховатая, толстая бумага. А обложка, к удивлению моему, оказалась не твёрдым переплётом, как это обычно у книг Поляндрии, а вариантом мягкой обложки, но поплотнее, чем и Мелик-Пашаева. По формату книга - почти квадрат. Вобщем - приятно держать в руках и интересно читать.

Фото страниц книги: Скрыть

Не так давно вышли 3 новые книжечки про кошку Мяули и семью Томас (мама, папа, сестричка и братик). Первые 4 книги мы уже читали, и не смогли удержаться от продолжения этой серии.

Джудит Керр не только сама пишет книги, но и сама иллюстрирует их. А значит, автор имеет уникальную возможность подчеркнуть рисунком отдельные акценты в тексте именно так, как видит лично он, а не посторонний художник.
Книги Керр ориентированы на дошколят от 2 лет, и поэтому здесь не так много текста, но зато очень много иллюстраций. Стиль рисунка не спутаешь ни с каким другим иллюстратором - приятные линии, нежные тона красок, выразительные движения героев. Эмоции на лицах прописаны скорее схематично - "точка, точка, два крючочка, носик, ротик" - как рисуют дети. Но этого, как ни удивительно, вполне достаточно в этих книгах. Зато интересно прорисованы "куски" интерьеров и пейзажей, много деталей, и рассматривать их довольно интересно. И много замечательных, смешных, трогательных и забавных моментов в иллюстрациях. То малыш целенаправленно тянется за хвостом Мяули и радостно вопит "Ки-и!" (кошатники, знакомо вам такое, а? :) ). То Софи несёт банку консервов "для тигров" (да, да, есть и такие :) ). То..., да что я рассказываю - эти книги надо смотреть.
На обороте книг всегда есть фото, на котором Керр рисует, а на коленях у неё сидит кот. Так что все рисунки и ситуации - практически "с натуры". Наверное, поэтому книги Джудит Керр так понятны, близки и любимы нами - они совсем простые, о том, что всегда рядом с нами. Но в тоже время в простых вещах её книги помогают увидеть доброту, любовь, заботу, понимание, внимание, ответственность. Список можно продолжить :) Список таких важных и необходимых вещей, которые играют огромную роль в формировании характера и душевных качеств дошколёнка.


"Мяули у ветеринара" - тронет сердце настоящего кошатника. Мяули занозила лапку и вся семья проявила заботу. Но вот незадача - Мяули терпеть не может посещать ветеринара. Как же пройдёт визит? Уж будьте уверены, всё пройдёт кувырком :) А ветеринару потом приснятся довольно страшные сны (хотя даже в таких страшно-нестрашных снах мы посмеёмся, увидев среди пациентов и нашего любимого Тигра, любителя чая, и забавную коалу, принявшую дверь за ствол эвкалипта...)
Но все кошачьи повадки на рисунках мы узнаем очень отчётливо - да, именно так и ведут себя настоящие кошки. А как же вести себя людям, если любимый питомец приболел? Проявить заботу, терпение и внимание - об этом и рассказывает книга.
Кстати, Мяули после всех переживаний и счастливого выздоровления получит на завтрак своё любимое лакомство - яйцо. А о том, почему Мяули так любит яйца и какие приключения с ней из-за этого произошли, мы узнаем из книги "Лисы в гостях у Мяули". Так что по очерёдности сначала надо читать "Лис".

Фото страниц: Скрыть