Жанр "Кулинария"

Кулинарная книга предназначена для широкого круга читателей, которых интересуют христианская культура и традиции и которые хотят...

Эта книга станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей,...

О книге
Великий французский романист Александр Дюма знал толк в еде. Его последним произведением стал "Большой кулинарный...

О книге
Перед вами пересмотренное и дополненное издание бестселлера "Китайское исследование", научно обосновавшего связь между...

О книге
Подробное, научное, доступное и структурированное руководство по спортивному питанию для пловцов, бегунов,...

О книге
Практическое пособие по бестселлеру "Еда и мозг".

Книга "Еда и мозг" помогла почти миллиону людей во всем мире...

Кофе пьют все, и поэтому он имеет мировое значение. Изучая столетия производства и потребления кофе, Марк Пендерграст (р. 1948) -...

Иллюстрированное издание для тех, кто интересуется корейской кухней

Рецепты, увлекательные истории, географические карты,...

Иллюстрированное издание для тех, кто интересуется вьетнамской кухней

Рецепты, традиции, легенды, посуда, кухонная утварь,...

"Кто не придает должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком", - говорил гений русской...

В... , Замятина...

Эта книга продолжает серию "Готовим из дикоросов", посвященную съедобным дикорастущим деревьям, кустарникам, травам,...

Индустрия диетологии навязывает нам одну диету за другой, не давая передышки. Зачем вам еще один ограничивающий, нереалистичный...

Большое и вкусное путешествие по Кавказу. Вместе с автором - Залиной Борисовой - познакомимся с кулинарным колоритом семи...

Япония, которую вы еще не пробовали

• Моти, вагаси, дайфуку, дораяки, ёкан, мандзю, дынная булочка - эти и многие другие...

Богато иллюстрированная книга, раскрывающая все вкусы китайской кухни.
Рецепты, интересные истории, географические карты,...

Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга,...

Врач по профессии Сергей Иванович Филонов в доступной форме рассказывает о сухом лечебном голодании, которым занимается более...

Вы хорошо умеете готовить дичь, гордитесь домашними фирменными рецептами, но хотите найти новые идеи для приготовления ваших...

Профессиональные десерты выглядят как магия? Всё возможно сделать дома: великолепные муссовые торты и пирожные, реалистичные...

В мире существует два причудливых явления:

1. Больные люди с грузными телами.
2. Огромное количество диет, кулинарных книг и...

В этом сборнике представлены рецепты исконно русских (и не многих заимствованных) блюд, опубликованные в журнале Никиты Михалкова...

Секреты вкусных, гармоничных, ярких салатов и закусок раскрывает кулинар и хозяюшка Кристина Згибнева. Порадуем гостей на любом...

В кулинарную книгу включены рецепты, не требующие серьезных затрат. Все блюда готовятся просто, быстро и из доступных каждому...

Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов:...

Норман... , Джонсон...

Увлекательный и понятный гайд по выбору лучшего вина на все случаи жизни

Давайте выпьем!

Вы любите вино, но часто покупаете...

Для уютных встреч с близкими кулинар Евгения Решанова собрала самые лучшие идеи со всего света. Приготовим яйца чилбир,...

Эта книга объединила под своей обложкой сразу семерых профессиональных кондитеров. На ее страницах вы совершите путешествие по...

"Здравствуй, любимый завтрак!" - именно такими словами автор книги Юлия Дианова советует начинать свой день. В дебютной книге...

Лучшие рецепты для семейных обедов, сытных перекусов и щедрых праздничных застолий собрала в новой книге автор бестселлеров Елена...

Нина Тарасова - кондитер-художник, выпускница Высшей школы кондитерского искусства во Франции, участница многочисленных...