Пронин... , Фисенко...

В предлагаемом пособии изложены вопросы, связанные с определением упитанности убойных животных и туш.
Представлены материалы по...

В учебнике излагаются современные подходы к классификации условий обитания охотничьих животных всех природных зон России, методы...

Толмачева... , Николаев...

Пособие содержит научные и практические основы технологии кондитерских изделий, для изучения и самостоятельной работы студентов....

Дана характеристика основных видов древесных клееных материалов, рассмотрены процессы, протекающие при склеивании древесных...

Мороз... , Казаков...

Приводятся исследования технологических решений возведения индивидуальных жилых домов из индустриальных сэндвич-панелей как...

Капустин... , Высочкина...

Учебник состоит из двух разделов: «Технология механизированных работ в растениеводстве» и «Технология механизированных работ в...

В учебном пособии изложены принципы, методы и последовательность проектирования технологических процессов изготовления изделий,...

К... , Кравченко...

В учебном пособии приведено содержание возможных лабораторных работ, в которых нашли отражение вопросы устройства, наладки и...

Максимова... , Швидская...

В учебном пособии представлены материалы по производству стерилизованных консервов из водных биологических ресурсов. Дана...

Рензяева... , Назимова...

Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области...

В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях: загрузки...

В пособии обобщен и систематизирован материал, накопленный в нашей стране и за рубежом в области технологии использования клеев и...

Дана характеристика основных видов древесных клееных материалов, рассмотрены процессы, протекающие при склеивании древесных...

В каждом разделе пособия представлены техника манипуляций, контрольные вопросы и задание для самостоятельной работы.
Учебное...

П... , Дзюба...

Данное пособие содержит краткое изложение теоретических основ изготовления и свойств твердых лекарственных форм: порошков и...

П... , Дьякова...

Пособие отражает актуальные в практическом отношении проблемы фармацевтической технологии и способствует выработке у студентов...

Пособие разработано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и программой учебного...

Звонцов... , Иванов...

Книга содержит данные по основным аспектам технологии, изготовлению и испытаниям артиллерийских систем легкой, средней, тяжелой,...

Рассмотрены физико-механические свойства древесины, строительные материалы, архитектура и соединительные элементы деталей дома....

В состав лабораторного практикума включены лабораторные и практические работы, выполняемые при изучении междисциплинарного курса...

Лукаш... , Лукутцова...

Изложены технологии изготовления новых видов композиционных материалов из древесины мягких лиственных пород; обобщены способы...

Р... , Майоров...

В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения...

Рассмотрены технология и машины для производства древесно-стружечных плит (ДСтП), плит с ориентированной стружкой (ОСП -...

Хазанов... , Гордеев...

В книге изложены основные направления модернизации технологий производства молока. Дан анализ способов и средств механизации...

Григорьев... , Г...

Рассмотрен комплекс вопросов, касающихся основных принципов организации лесовосстановительных работ. Проанализированы...

Бурова... , Баженова...

В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения....

Рассмотрены новые эффективные технологические решения в области производства древесноплитных материалов. Приведена информация о...

В пособии обобщен и систематизирован материал, накопленный в нашей стране и за рубежом в области технологии и оборудования для...

Боровков... , Д...

В книге даются основные горно-геологические характеристики залегания угольных пластов, классификация запасов ископаемых углей,...

В учебном пособии рассмотрены медико-биологические аспекты геронтологического питания, в которых отражены качественные показатели...