Панфилов... , Антипов...

Учебник знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность на предприятиях пищевой промышленности бакалавров,...

Панфилов... , Антипов...

Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и...

Антипов... , Панфилов...

В учебном пособии изложена сущность и вопросы организации инновационных процессов в пищевых и перерабатывающих отраслях АПК....

Антипов... , Ключников...

В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых...