|
КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
Жанры:
Книги
/ Нехудожественная литература
/ Кулинария
/ Общие вопросы
/ История кулинарии. Кулинарные словари
КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
1940
руб
Купить
Издательство: Центрполиграф
Серия: Кулинария Год выпуска: 2023 Страниц: 96 Тип обложки: 7Б - твердая (плотная бумага или картон) Оформление: Частичная лакировка Иллюстрации: Цветные Масса: 478 г Размеры: 265x205x10 мм Наличие: На складе
Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с продуктами было гораздо хуже, чем сейчас. Но товарный дефицит не означал дефицита кулинарной фантазии. Скорее наоборот, подхлёстывал воображение и будил в людях творческое начало. В отсутствие Интернета все охотно обменивались друг с другом идеями, секретами фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными. И записывали их в особые тетрадки. Как правило, этим занимались бабушки, ведь именно они являются хранительницами семейных традиций, в которых совместная трапеза имеет огромное значение.
Авторы книги бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают вниманию читателей некоторые избранные рецепты.
Покупают вместе с "КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные"Книги автора Лазерсон Илья Исаакович, Спичка МихаилКниги из серии "Кулинария" |
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
Иллюстрации к "КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные"