|
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12-ти томах. Том 6. Лабардан - Марой
Жанры:
Книги
/ Нехудожественная литература
/ Кулинария
/ Общие вопросы
/ История кулинарии. Кулинарные словари
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12-ти томах. Том 6. Лабардан - Марой
11971
руб
Издательство: Чернов и К
Год выпуска: 2010 Страниц: 404 Тип обложки: 7А - твердая, обтянутая тканью (или бумвинил) Оформление: Тиснение серебром, Частичная лакировка, Ляссе Иллюстрации: Черно-белые + цветные Масса: 1164 г Размеры: 246x180x35 мм Наличие: Ограничено
В шестой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на буквы Л и М, от Лабардан до Марой, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных редакторов российского издания.
Обилие иллюстративного материала сделало русскоязычную версию "Ларусс гастрономик" полномасштабной иллюстрированной энциклопедией.
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|
Иллюстрации к "Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 12-ти томах. Том 6. Лабардан - Марой"