Пару лет назад я решила,что больше не куплю ни одной кулинарной книги х) К слову, это шестая книга Джейми в моей коллекции х)
Но тут вышла новая книга и такое было очень тяжело пропустить..
Совершенно не пожалела о покупке.
Множество красочных рецептов. Одних салатов только 16шт! Целая глава об овощах, глава о баранине. Я впечатлена!
Уже кое-что приготовила, рецепты довольно простые. Особенно простой - рагу из баранины. Всё в кастрюлю и тушить 7часов :D
Печенье ржаное и впрямь оказалось очень вкусным. Главное их не делать слишком маленькими.


п.с. для тех,кто считает,что в книгах Джейми сплошные недоступные ингредиенты - я встретила только два таких. Паста Умами и ракушки вонголе. Всё :)
Для тех,кто не знает,что за приправа Дукка - это обалденная смесь из фундука,миндаля, кориандра, кумина, фенхеля и соли. В сети полно рецептов.

И спасибо Лабиринту за шикарные скидки. Люблю вас :3 Скрыть