Книга расскрывает основы здорового питания. Все доступным и понятным языком. О том, что ПП - это не гречка с кефиром, а баланс поступаемых веществ. Но почти 1/3 книги отведено под дневник питания, который нужно вести самостоятельно. Учитывайте это, ориентируясь на общий объем страниц. Но информация в целом раскрыта полностью.