Роскошная книга. Потрясающие рецепты, прекрасные фотографии. Рецептов много, они разделены по видам фруктов и ягод. Например, с лимоном даны рецепты приготовления тарталетки, муссового пирожного, эклера. Это очень удобно. Книга рассчитана на "продвинутых" пользователей,то есть, чтобы приготовить какой-то десерт, надо обладать кондитерскими навыками и знаниями, нет пошаговых фото и подробного описания технологий.