Это просто потрясающая книга! У меня немало книг по кулинарии, но ничего подобного я в руках ещё не держала! Стоит, конечно, тоже немало, я взяла её по акции с большой скидкой.
Итак, "Полный курс кулинарии для начинающих" - это не просто там какой-то сборник рецептов. Здесь приводятся основы приготовления самых разных блюд, тонкости и хитрости. Освоив их, можно действительно научиться готовить, а не слепо следовать рецептам. Фаршированные овощи, разные виды омлетов, основные соусы, пицца, сладкая выпечка... да что угодно!
Рекомендую всем, кто любит готовить, как начинающим, так и опытным. Скрыть

Как и другие книги серии, книга отлично оформлена, материал изложен интересно и доступно.

Во введении автор знакомит читателей с удивительным миром птиц, затем рассказывает о Красной книге и охранных статусах, после чего переходит к описанию видов.

Таксоны разбиты на категории в соответствии с охранным статусом. В начале раздела приводится описание самой категории.

На каждую птицу приходится красочно оформленный разворот с фотографиями, рисунками и картой. Текст описания разбит на подразделы: систематическое положение вида, причины занесения в Красную книгу, данные об ареале, внешний вид, образ жизни, интересные факты.

Чудесная книга, которую можно рекомендовать любителям природы всех возрастов. Скрыть