Сборник безусловно интересный.
Сразу хочу заметить, что его интерфейс слегка отличается от обычного "директ-медиа". Но понять легко, даже если поначалу это и удивляет.
Информации издатели собрали много.
Однако мне показалось, что 94 иллюстраций на 15 тысяч рецептов - маловато. (это соотношение на диске "кухни народов мира").
Я бы предпочла больше картинок на каждом диске сборника.

Диск предназначен для специалистов.
Описание содержания уже есть, поэтому не буду повторяться.
Понравилось наличие обучающей программы - она будет полезна тем, кто недавно работает с компьютером (как это ни странно звучит, но такие люди еще есть).
Добавлю скриншоты.

Чтобы перечислить все, что есть на этом диске не хватит объема рецензии!
Думаю, что это лучшая энциклопедия - а пролистала я их довольно много.
Богатейший материал, качественные фотографии, карты, иллюстрации, большое количество разнообразных приложений, удобный интерфейс - все это делает работу с энциклопедией и полезной, и комфортной.
Покажу несколько скриншотов и приложений.

Мне эту книгу подарили после того, как я "пересела" на Логан. Вся информация изложена четко и понятно. Фотографий - много.
Но в жизни я пока эти знания не использовала.

На форде ездит мой зять. Книга у него катается в багажнике, поэтому выглядит не очень хорошо. Видно, что ей пользуются, причем в гаражных условиях.

А вообще - как и в любой книге этой серии - здесь много фотографий, все процессы показаны пошагово.