|
Рецензии покупателейРецензии покупателя
Великолепная книга за невысокую цену. Отлично изданная, с пошаговыми иллюстрациями и доступными продуктами. Наряду с традиционными рецептами предложены и довольно оригинальные - тыквенный пирог с черносливом в коньяке, пирог с кока-колой и др. В вступительной статье автор дает общие рекомендации по приготовлению дрожжевого, песочного, кексового, слоеного и рубленого теста. Пекли 2 пирога, все получилось, вкусно и просто.
Качество печати хорошее, бумага белая, чуть просвечивающаяся, но сама книга оставила неоднозначное впечатление. Начнем с того, что цветовое решение обложки и надпись ENJOY reading наталкивает на мысль о связи с учебником М.З.Биболетовой ENJOY English 7 класс. В действительности же - ничего общего и этот факт (использование цвета и части названия) вызывает раздражение и чувство, что тебя немножечко обманули. Да, автор дает разные виды упражнений и дотекстовые и послетекстовые (см. изображения),...
Дальше
Мясные и рыбные, фруктовые и овощные, с творогом и повидлом. Кажется, охвачено все. От известного всем яблочного штруделя до пирогов со свекольной ботвой и молодым сыром, которые можно печь на сковороде, не используя духовку. Есть пирог американский, итальянский, немецкий, французский, марокканский, татарский и др. Четкое, ясное изложение, красочные иллюстрации. Перед каждым пирогом стоят метки - "без яиц"; "без молочных продуктов"; "постный"; "на скорую...
Дальше
Хорошее серийное оформление с качественными пошаговыми иллюстрациями, и рецепты неплохие, но название книги "Завтраки за 10 минут" не оправдано, поскольку не так уж много представленных в ней рецептов действительно потребуют лишь 10 минут на их приготовление. А вот в качестве источника идей для завтраков в выходные дни - отличная книга. Кроме того, порадовал раздел "Национальные завтраки": красиво, интересно, и оооочень сытно.
А мне книга понравилась. Все к месту, и тексты автора, и фотографии, и кадры из известных фильмов, и цитаты. Для выросших в СССР ничего нового и удивительного тут, безусловно, нет. Всё знакомо, всё ели, всё готовили. Это, скорее, альбом съедобных воспоминаний, а не кулинарная книга XXI века, но альбом сделанный интересно и качественно.
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|