|
Рецензии покупателейРецензии покупателя
Хорошо оформленная книга с пошаговыми иллюстрациями и подробным и понятным описанием процесса приготовления, доказывающая, что мясо птицы можно использовать во всех блюдах: в салатах, закусках, супах, вторых блюдах и выпечке. Указано время приготовления и количество порций, почти на каждом развороте автор дает дополнительные мини-советы. Есть блюда советской кухни, а также разных стран мира: утка по-пекински, филе гуся с апельсиновой карамелью по-французски, куриные котлетки по-белорусски и...
Дальше
Хорошо изданная книга (мелованная бумага, превосходные фотографии), на мой взгляд, будет скорее интересна мужчинам. Представлены всевозможные разновидности шашлыка, приготовленные на мангале, гриле, в тандыре и казане. Даны рецепты салатов к шашлыку, советы по выбору мяса, дров, рекомендации по подаче того или иного шашлыка и всяческие тонкости, которые необходимо знать для того, чтобы получить отменный шашлык.
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|