|
Рецензии покупателейРецензии покупателя
Ну да, современные слова, фразы и обороты. Ну да, проиллюстрировано примерами, примеры переведены на русский. Ну да, даны упражнения после каждого раздела (раздел соответствует буквам алфавита A-W). Ну да, есть ключи к упражнениям. Но уровень книги рассчитан на выпускника средней школы, способного сдать ЕГЭ. И можно было бы рекомендовать эту книгу школьникам, если бы не часть 2 "Сленг и выражения сексуального характера", в которой наряду с нейтральными словами и фразами, даны и очень...
Дальше
Стопроцентно рабочая книга, что бывает не так уж часто. Все рецепты несложные, реально выполнимые, не пафосные, а очень домашние. Множество интересных идей, с использованием печенья как основы пирога, с использованием пряников в качестве наполнителя, с использованием ржаной муки. Разные виды теста, разные начинки. В общем, нет смысла подробно описывать, надо брать!
Интересная книга для тех, кто интересуется кухней советского времени. Великолепное качество полиграфии, само содержание можно условно разделить на 2 части - теоретическую и практическую с конкретными рецептами советской эпохи. Обе части изобилуют интересными, зачастую, просто уникальными фотографиями, плакатами, авторитетными мнениями ветеранов советского общепита.
Много разных кулинарных книг в нашей домашней коллекции, но эта произвела неизгладимое впечатление. Вроде бы и большинство рецептов давно известно, и готовили эти блюда неоднократно... Но, листая книгу, хочется пойти и приготовить еще раз. Создается впечатление, что автор получала огромное удовольствие при написании этой книги. Простое описание истории блюда и процесса приготовления, как будто бы разговариваешь на кухне с близко знакомым тебе человеком. Одним словом, душевная книга.
После абсолютного успеха на нашей кухне другой книги Ирины Кутовой "Пироги для начинающих кулинаров" приобрел и эту. Но такого уж потрясающего впечатления книга не произвела. Хотя знакомых и распространенных рецептов типа "Мимоза", "Мужской каприз", "Капуста, маринованная по-грузински" не так уж и много. Книга хорошо структурирована: салаты с мясом; с птицей и субпродуктами; с рыбой и морепродуктами; с овощами; с грибами и салатные заправки. На мой...
Дальше
|
||
© 2024, Издательство «Альфа-книга»
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"
|