Жанр "Кулинария"

"Ларусс. Шоколад" - это не просто энциклопедия по шоколаду, но прежде всего практическое пособие по приготовлению блюд из...

Пьер Эрме - это, пожалуй, самый известный и авторитетный кондитер в мире на сегодняшний день. Его бутики открыты во многих...

Новая книга от издательства Larousse. Рецепты кондитера №1. История открытия шоколада и основные этапы возникновения непреходящей...

Джули Джонс известна своей фигурной выпечкой, в которой с тестом сочетаются яркие, смелые начинки с разнообразными вкусами и...

Добро пожаловать в мир магии!
Более 40 новых рецептов уникальных тортов и десертов, которые должны обязательно попробовать...

Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар, быстро обучаться чему угодно и наслаждаться...

Бауэрман... , Хибер...

Проверенные д-ром Хибером диетологические концепции (см. его книгу "Какого цвета ваша диета?") в сочетании с новейшими...

В этой "библии" шампанского общепризнанный мировой эксперт Рикард Юлин рассказывает о продегустированных им 8 000 видов...

Книга кулинарного блогера Лизы Фрайман представляет все самое актуальное и модное, что есть сегодня в еврейской кухне: здесь...

Бытовая техника - незаменимый помощник на кухне каждой современной хозяйки. Благодаря ей мы экономим кучу времени на...

Все мы знаем, что овощи и корнеплоды - неисчерпаемая кладовая необходимых организму витаминов, микроэлементов,...

Фоторецепты и точные граммовки - это, конечно, хорошо, но иногда с великими кулинарами хочется еще и поговорить. Причем...

Третья книга Кати Иващенко "Что на десерт?" - в первую очередь для тех, кто только начинает знакомиться с выпечкой и хочет...

Баранова... , Кардакова...

Биолог и генетик Анча Баранова и нутрициолог Мария Кардакова совместно написали книгу, которая помогает посмотреть на здоровое...

Маркес... , Дегтярь...

"Что бы такого съесть, чтобы похудеть?" - таким вопросом хоть раз задавался каждый, кто хотел бы сбросить лишнее и привести себя...

В мире существует два причудливых явления:

1. Больные люди с грузными телами.

2. Огромное количество диет, кулинарных книг...

Долгожданная новинка от кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery). Еще больше рецептов и вдохновения от...

В прежние времена взрослые учили детей отличать несъедобные грибы и ягоды от съедобных - это знание было необходимо для выживания...

Справочник является девятой книгой в серии. Он продолжает линию публикаций с материалами по чайной терминологии (Российской...

Главная ценность правильно составленной чайной композиции - в гармонии вкусов и ароматов, которую особенно трудно (но возможно!)...

Почему мы вспоминаем о волшебных целительных свойствах растений, когда болезнь уже подпитывается продуктивной энергией организма...

Соколов... , Коничев...

Высочайшие стандарты обслуживания обеспеченных клиентов в деловой авиации требуют новаторского подхода к качеству питания на...

Коничев... , Соколов...

Высочайшие стандарты обслуживания обеспеченных клиентов в бизнес-авиации требуют новаторского подхода к качеству питания на...

И... , С...

Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций её приготовления и употребления.
2-е издание,...

Биттман... , Керри...

Свой хлеб вкуснее, полезнее, и его легко приготовить на собственной кухне. С этой книгой вы приготовите самый лучший домашний...

Растительная еда - это продукты, полученные без использования мяса, молока, яиц, рыбы и морепродуктов. В принципе, это веганство,...

Свежие натуральные соки, приготовленные в домашних условиях, не идут ни в какое сравнение с теми, что произведены промышленным...

Когда автору, Аннелие Андерссон, предложили написать эту книгу, ей было нетрудно согласиться. "На мой взгляд, это самое значимое...

Если вы держите в руках эту книгу, значит, хоть раз играли в онлайн-игры.
Знаете ли вы, что еда является одним из помощников...

Чтобы познакомиться с чужой культурой, необязательно отправляться в далекое путешествие. Андрей Мокич собрал более 60 рецептов...