Жанр "Общие вопросы"

Красиво оформленные блюда способы поднять настроение и превратить в праздник любой день. Способов декорирования блюд очень много,...

Он определил жизнь на всех континентах, создавая и разрушая целые культуры посредством индустриализации, трудовой миграции и...

Пятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс", закрывающий статьи на букву К, от колбаски до кюшоль, как обычно, дополнен...

Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и...

В четвертый том кулинарного словаря «Ларусс» вошли статьи на буквы И-Й начиная с ивишеня и заканчивая йоркширским соусом, а...

"Мы то, что мы едим" - фраза, ставшая уже банальной. И тем не менее она по-прежнему актуальна. Вместе с автором вы посетите кухни...

Когда мы идём в магазин за продуктами, бывает довольно сложно определить, где заканчивается природа и начинается наука, где на...

Представляем коллекцию полезных записных книжек для начинающих и опытных хозяек! Теперь все ваши любимые рецепты будут собраны в...

Представляем коллекцию полезных записных книжек для начинающих и опытных хозяек! Теперь все ваши любимые рецепты будут собраны в...

Представляем коллекцию полезных записных книжек для начинающих и опытных хозяек! Теперь все ваши любимые рецепты будут собраны в...

Представляем коллекцию полезных записных книжек для начинающих и опытных хозяек! Теперь все ваши любимые рецепты будут собраны в...

Представляем коллекцию полезных записных книжек для начинающих и опытных хозяек! Теперь все ваши любимые рецепты будут собраны в...

Представляем коллекцию полезных записных книжек для начинающих и опытных хозяек! Теперь все ваши любимые рецепты будут собраны в...

На этих страницах вы почувствуете себя уютно, словно укутаны в пушистый плед или будто сидите у камина в мягком кресле, наблюдая...

Репринт с издания. СПб. 1845 г. Сочинение хирурга парижских гражданских и военных госпиталей, почетного члена тулузского...

Лазерсон... , Спичка...

Когда авторы были совсем юными, они с интересом наблюдали, как бабушки священнодействуют на кухне… Тогда, в советское время, с...

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим...

Степанова... , Кабаченко...

Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы!
Очаровательный бегемот и мудрая...

Степанова... , Кабаченко...

Свежие овощи и фрукты, немного времени и эта книга - и удивительные кулинарные украшения готовы!
Нежные розы и пионы, тюльпаны и...

Книга об очень вкусной и исключительно здоровой пище!
Галина Райхерт, последовательно придерживаясь идей В.В. Похлебкина в...

Пейдж... , Д...

Книга является руководством по использованию тысячи различных пищевых ингредиентов, которые позволят вам создавать невероятные...

Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине -...

Книга предлагает читателю познакомиться с самыми известными овощами и фруктами. Любопытные истории и факты о них дополняет...