Жанр "Ресторанный бизнес"

Серия книг "Hotel & Gast" может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного...

Серия книг "Hotel & Gast" может служить учебным пособием для подготовки специалистов в области ресторанного и гостиничного...

Митше... , Райзингер...

Перед вами уникальная книга с подробной информацией по организации ресторанного бизнеса, которая станет настольной не только для...

Пицца - больше чем еда. Это международный гастрономический символ, понятный каждому человеку - вне зависимости от того, где он...