Товаров: 0
Цена: 0 руб.
Логин (e-mail):  
Пароль:   Забыли пароль?

Автор: Бредихин Сергей Алексеевич


Автор: Бредихин Сергей Алексеевич

Технологическое оборудование рыбоперерабатывающих производств. Учебник
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических...
5192 руб  Купить
Научные основы производства рыбопродуктов. Учебное пособие
В учебном пособии представлено основное сырье, использующееся при производстве продуктов из водных биологических ресурсов....
1516 руб  Купить
Технологическое оборудование для переработки молока. Учебное пособие
Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического...
3197 руб  Купить
Процессы и аппараты пищевой технологии. Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены особенности функционально-технологических свойств пищевого сырья, механические, гидромеханические,...
3145 руб  Купить





 
Купить самые лучшие и популярные книги в интернет магазине "Лабиринт"